Archivio NewsLa Linea Verde al Fresh Tec Day
Parma, 19 ottobre 2011 – Demian Becchetti, direttore di stabilimento e direttore R&S de La Linea Verde, azienda associata all'AIIPA, è stato invitato come relatore al convegno "Le attese dell'industria: la doppia data come vantaggio competitivo", uno degli autorevoli appuntamenti del Fresh Tec Day, workshop dedicato al prodotto freschissimo a base vegetale e frutta organizzato all'interno di Cibus Tec 2011 dal Gruppo 24 ORE in collaborazione con Fresh Point Magazine e Fiere di Parma.
Demian Becchetti ha affrontato il delicato tema della possibilità di inserire prodotti, con due differenti date di produzione, all'interno di una stessa spedizione.
"L'AIIPA e i suoi associati - dichiara Demian Becchetti - propongono sul tavolo di confronto con la Grande Distribuzione la doppia data al fine di garantire un miglioramento nella programmazione e razionalizzazione del processo produttivo, attualmente stressato e caratterizzato da innumerevoli diseconomie. Il vantaggio non sarebbe solo per l'industria, ma per il sistema nel suo complesso e a beneficio del prodotto finale."
Insieme a Demian Bianchetti, direttore di stabilimento e direttore R&S de La Linea Verde, prende la parola Domenico Stirparo, Coordinatore Sezione Prodotti Ortofrutticoli di IV gamma AIIPA.
Modera i lavori della giornata: Duccio Caccioni, Coordinatore editoriale, Fresh Point Magazine, Gruppo 24 Ore.
